グラニースミスアップルパイですが検索結果に「まずい」との文字が。
噂の真相を知るため口コミを調査しつつ、元調理師でアップルパイ好きの私が実際に食べてみました。
グラニースミスアップルパイは本当にまずいの？元調理師が実際に食べた感想
過去に何度か食べたことがあるのですが、仕事の関係で吉祥寺に行ったので、立ち寄ってみました。
クラシック ラムレーズンとイングランド カスタードを購入しました。
クラシック ラムレーズン
（出典：GRANNY SMITH APPLE PIE & COFFEE ）
思ったよりもラム酒感は薄く、すごくしっとりしている感じでした。
そこまで甘くないので思いのほか罪悪感がないです。
上のクランブルがサクサクでほんのり甘くて、しっとりシャキシャキの中身との相性が良い感じです。
中身がこんなにとろとろなのにパイ生地はしっかりサクサクしていて美味しいです。
イングランド カスタード
（出典：GRANNY SMITH APPLE PIE & COFFEE ）
こちらも中身はとろとろで甘すぎないで美味しいです。
カスタードも卵感がしっかりあり、濃厚なのですがりんごの酸味が良いアクセントになっています。
子供から大人まで楽しめる一品だと思います。
グラニースミスアップルパイがまずい？微妙との声はなぜ？
ではなぜ、まずい・微妙などの噂があるのでしょうか。
やや高い？
GRANNY SMITH APPLE PIE & COFFEEのアップルパイは、テイクアウトですと1カット550円（税込み）、ホール4200円（税込み）で、イートインだとバニラアイス・ソース付きで820円（税込み）です。
一般的なアップルパイと比べると高めに感じる方も少なくないのではないでしょうか。
ただ、GRANNY SMITH APPLE PIE & COFFEEのアップルパイは素材の選択から製法まで、一つ一つ丁寧に作られているので値段が高めになってしまうのも頷けます。
もちろん、値段が高いと感じる人もいれば、高品質の材料や手作りにこだわっているという理由で、値段に見合った価値があると感じる人もいます。
値段が気になる方は、まずはテイクアウトで購入してみて、ご自身で判断してみてはいかがでしょうか。
通販終了の噂がまずい？
グラニースミスの「通販そのもの」は終了していません。
新商品も“全店舗および公式オンラインショップで販売”と告知されており、公式の通販は継続中。
一方で、SNS上では「通販終了」との投稿が散見され、外部モールの縮小や在庫切れタイミングが“終了”と誤解されたようです。
おそらく次のような背景も誤解の原因だと思います。
- 楽天など外部モールでの展開縮小・終了の示唆投稿や在庫切れ表示が拡散した
- 池袋店の閉店など店舗網の変動が“事業縮小＝通販終了”と誤解を助長した
- 百貨店経由の取り扱いは賞味期限が極端に短く配送不可地域もあり（到着含め2日、道内・四国・九州など不可）、在庫・出荷制約が発生しやすい
お取り寄せが美味しくない？
水分を含んでいて、パイ生地もべちゃべちゃで、フィリングも味もしない酷い代物でした。
実店舗で買わないと美味しくないのでしょうか。
（引用：楽天）
現在改装中のオンラインショップですが、取り寄せたアップルパイが美味しくないとの声が多くあがっていました。
実店舗になかなか行けない方や、ご自宅でもGRANNY SMITH APPLE PIE & COFFEEのアップルパイを味わいたい方が利用されることが多いと思いますが、りんごがべちゃべちゃしているなどで不評でした。
お取り寄せは、購入者の手元に届くまで、配送時間や保存状態によって味に影響がでやすいものですので、実店舗のものと比べると食感などは変わっている可能性もあります。
2023年11月現在オンラインショップは改装中で、取り寄せアップルパイの美味しさ向上に取り組んでいるのではないでしょうか。
今後、取り寄せアップルパイの美味しさが改善される可能性もあるでしょう。
甘さが足りない？
甘さは ほとんど無くて 酸味一辺倒の林檎は私の好みに合わず。もっと じっくり煮て甘さを引き出して欲しいかな。
（引用：食べログ）
GRANNY SMITH APPLE PIE & COFFEEのアップルパイは、甘さ控えめなのが特徴で、これは、りんご本来の美味しさを引き立てるためです。
りんごの酸味と甘みのバランスが取れているため、甘すぎるアップルパイが苦手な人にも好評ですが、中には「甘さが足りない」と感じる人も一定数いらっしゃいました。
しかし、甘さが足りないと感じる場合は、お店で提供されているトッピングやソースを追加することで、甘さを調節することができます。
甘さの好みは人それぞれですので、まずはご自身で好みかどうか判断してから、トッピングなどで調整してみてはいかがでしょうか。
グラニースミスアップルパイの良い口コミ1：何度でも食べたくなる美味しさ
甘さなどは好みによるものなので、厳しい意見も一定数ありましたが、それ以上に何度も訪れたくなるほど美味しいと、好評の声がたくさん上がっていました。
酸味と甘みのバランス
りんごの酸味と甘みのバランスは、アップルパイの美味しさを左右する重要な要素で、酸味が強すぎると、食べにくくなってしまいますし、甘すぎると、しつこく感じてしまいます。
GRANNY SMITH APPLE PIE & COFFEEのアップルパイは、りんごは、酸味の強い品種と甘みの強い品種をバランスよく使用することで、絶妙な酸味と甘みのバランスを実現しています。
りんごの酸味と甘みのバランスが絶妙で、美味しく食べることができるのではないでしょうか。
種類が豊富
定番アップルパイからトッピングがかかったアップルパイなど、種類がたくさんあって何度でも美味しくいただけると好評の声が多くあがっていました。
レギュラーメニューである4種類のアップルパイの他にも、季節や店舗によってさまざまなアップルパイを作っています。
また、アップルパイだけでなくドリンクも充実しているので、何度でも訪れたくなりそうですね。
プレゼントにもおすすめ
GRANNY SMITH APPLE PIE & COFFEEのアップルパイをプレセントとして渡している方が多い印象でした。
アップルパイは、誰もが好きな定番のスイーツで、見た目も華やかなので、プレゼントとしても喜ばれるのではないでしょうか。
種類が豊富で、ホールアップルパイやアソートボックスなど、さまざまなサイズやセットもあるので、相手の好みや用途に合わせて選ぶことができるのもいいですよね。
ボリューム満点
ボリューム満点で食べ応えがあり、アップルパイ好きには嬉しいポイントですよね。
直径約21cmの7号サイズで、8〜10人で楽しむことができる大きさです。
また、1カットもボリュームたっぷりで、半分にカットしてシェアするくらいの大きさに感じる方もいらっしゃいました。
中にびっしりと詰まったりんごもまた嬉しいですよね。
グラニースミスアップルパイの良い口コミ2：お洒落な店内と雰囲気の良さ
美味しいアップルパイだけでなく、店内の雰囲気がお洒落だと好評でした。
接客
接客がとても良くて、丁寧で親切という声が多くあがっていました。
店員さんは、笑顔で挨拶をしてくれるだけでなく、アップルパイやコーヒーのおすすめや、季節のおすすめなど、丁寧に説明してくれます。
また、注文や会計もスムーズだと、気持ちよく買い物や食事を楽しむことができますよね。
美味しいアップルパイだけでなく、丁寧で親切な接客も魅力のお店と言えるのではないでしょうか。
可愛い店内
GRANNY SMITH APPLE PIE & COFFEEの店内は、アメリカや北欧の田舎町を思い起こさせるような、少しアンティークな作りになっています。
レンガと木のあたたかみある店内は、とても可愛らしいですよね。
また、店員さんのユニフォームが可愛らしいのも、お店の雰囲気と合っていていいのではないでしょうか。
グラニースミスアップルパイの人気メニューを紹介
レギュラーメニューから期間限定や店舗限定メニューなど、たくさんのアップルパイが置いてあるGRANNY SMITH APPLE PIE & COFFEEですが、なかでも人気のメニューをいくつか紹介したいと思います。
イングランドカスタード
自家製のカスタードクリームが入ったアップルパイで、舌触りのなめらかなカスタードと水々しいりんごが絶妙にマッチしています。
網目状のパイ生地をかぶせて、見た目にも食感にもアクセントを加えています。
また、お酒やシナモンを使っていないので、お子様にもオススメです。
GRANNY SMITH APPLE PIE & COFFEEのアップルパイの中でも、一番デザートらしい甘味を感じることができるので、甘いのがお好きな方におススメです。
フレンチダマンド
フランス菓子には欠かせないクレームダマンド（アーモンドクリーム）が入ったアップルパイで、しっとりとした食感と甘さのクレームダマンドに、果実味を残してジューシーに煮られたりんごを乗せています
薄めのサクサクしたパイ生地に覆われ、りんごに絡めたシナモンもしっかりと香ります。 砕いて入れたローストアーモンドの香ばしさと食感もアクセントです。
GRANNY SMITH APPLE PIE & COFFEEのメニューの中では一番スタンダードなアップルパイに近いスタイルに仕上げているので、王道が好きな方におすすめです。
ダッチクランブル
アメリカの家庭でよく作られるクランブルを乗せたスタイルで、りんごは爽やかなシャキシャキとした食感を生かして仕上げているアップルパイです。
日本ではあまり知られていない「モラセス」という糖蜜を使用しているので、 黒糖のような風味を持った優しい甘さが特徴で、 隠し味のバーボンも味にグッと深みを加えています。
他ではなかなか味わえないGRANNY SMITH APPLE PIE & COFFEEオリジナルの味です。
ボリュームもあるので、たくさん食べたい方や、GRANNY SMITH APPLE PIE & COFFEEのアップルパイを知りたい方に特におすすめです。
グラニースミスアップルパイ（GRANNY SMITH APPLE PIE & COFFEE ）についておさらい
GRANNY SMITH APPLE PIE & COFFEEは、”おばあちゃんの味”をコンセプトにしたアップルパイ専門店です。
2012年に東京の三宿でオープンし、その名前は青りんごの品種「グラニースミス」と“スミスおばあちゃん”を意味する「Granny Smith」から名付けられました。
なんだかほっとする、どこか懐かしい、そんな「おばあちゃんの味」をコンセプトにしたアップルパイは、味も見た目も違う数種類のバリエーションをご用意しています。
４種類のレギュラーメニューの他にも季節限定メニューがあり、2023年現在関東に7店舗、関西に２店舗展開されていて、それぞれ店舗限定メニューもあります。
店舗ではアップルパイだけなく、一緒に飲んでいただきたいコーヒーや紅茶や季節限定ドリンクもご用意されています。
要冷蔵で4日間日持ちしますので、自分へのご褒美や手土産やプレゼントに購入される方も多いです。
グラニースミスアップルパイはどんな人に向いている？
北米では「おばあちゃんの味」の代名詞と言われているアップルパイ。
おばあちゃんの懐かしくて暖かい思い出を大事にしていきたい、という気持ちを込めて、美味しいアップルパイ作り続けているGRANNY SMITH APPLE PIE & COFFEE。
たくさんの種類のアップルパイは、個性的なのから王道までどれも美味しく、何度でも食べたくなるほどです。
甘さなどはソースなどで変えられるので、自分好みにできるのもいいですよね。
お値段に関して厳しい意見がありましたが、美味しさだけでなく、ボリュームや見た目の華やかさ、お洒落なお店の雰囲気なども考えると、頷ける値段なのではないでしょうか。
お洒落な空間で美味しいアップルパイを食べたい方はもちろん、見た目も華やかなアップルパイはプレゼントにも喜ばれるはずです。
是非一度訪れてみてはいかがでしょうか。