群馬県高崎市にある、レトロな雰囲気漂う中華料理店の、陽気軒について検索には「まずい」との文字が。

(出典:Google)
なぜ賛否の声があるのか今回は調査しました。
陽気軒がまずい?微妙との声はなぜ?

陽気軒、二代目店主の石丸一徳さん。
創業者である父の事故をきっかけに、どうせ店を継ぐならと高校を中退までして修業を始めたという、二代目の熱い思いを感じる陽気軒。
ボリューム満点のジャンボギョーザや、一徳さんが製法を変えたチャーシュー。
初代の味をベースに、二代目ならではのセンスを注ぎ込んだメニューの数々は、味も食べ応えも魅力的な品ばかりですが、一部からは微妙な感想も寄せられていました。
塩気が強い?
北関東の北部出身なので、ちょっとやそっとの塩にはびくともしないですが、過去ぶっちりぎりの塩の強さ。
陽気ラーメンのチャーシューは柔らかく味わい深くめちゃ美味い。
メンマも美味い。麺は歯ごたえある強縮れ麺で小麦粉王国群馬を感じさせグッド。その勢いで餃子を頂くと、動画を見て想像していた倍のサイズでまず驚く。
銀座天龍の餃子もデカいと思いましたが、それの倍サイズ。笑うサイズ。
醤油と酢で頂きましたが、これもキングオブ。チャーハンも頂いたら、これが一番キングオブしょっぱでした。
どれも旨みの手前にしょっぱが来るので、とにかく塩疲れする前に平らげようと、急いで完食。食後は、頭痛がありましたが、あくまでそういうジャンルのお店だと思います。
他のクチコミでしょっぱいとは書いてあったので、多少構えていましたが、上を行きました。(引用:食べログ)
スープやチャーハンの塩気が強すぎるという口コミを見つけました。
普段から濃いめの味になれている方でも、想像の上を行く塩気に驚くくらいの味になっているとは。
ヘルシーであっさりな味を求める人には、ガツンと来る味の陽気軒は、苦手に感じるかもしれませんね。
味が薄い&麺が硬い
お目当ての餃子とラーメンのセットを注文。予習済みでもあったので、餃子3個の少なめのセットにしました。
すぐに餃子が来ました。予習はしていたが、実物は、かなりデカくてビックリ‼️しかし、具は、たっぷりの野菜なので、全く重く無く、皮モチで美味しかったです。餃子の持ち帰りの電話がひっきりなしに掛かっており、人気店なんだと実感。しかし、ラーメンが運ばれて来て、スープを一口。
ん?麺を一口。ん?麺は、太麺のパスタ残骸?の様な、ぶちぶち麺で、スープは、味も薄く、申し訳ないですが、最後迄、食べれず久々に残してしまいました
(引用;食べログ)
塩気が強かったという声とは対照的な、陽気軒への口コミを見つけました。
ジャンボギョーザは文句なしに美味しかったのに、ラーメンを食べてみたらスープの味も薄いし、何より麺がブチっとした食感で最後まで食べきれなかったという口コミ。
手打ちで硬めの太麺の食感よりも、スルっと食べられるストレート麺などが好きな方には、ちょっと合わないラーメンなのかもしれませんね。
餃子がサイズダウン?
普通の餃子の倍くらいありそうだと、その大きさに驚く声が集まる陽気軒のジャンボギョーザ。
昔から食べている方々から見ると、若干小さくなったのではという感想がみられました。
原材料や燃料の高騰などが続き、どの飲食業界も値上げしたり、容量を少なくしたりしているものですから、陽気軒も同じく追い込まれいる部分もあるのかもしれませんね。
例え若干小さくなっていたとしても、やはり普通サイズのものより間違いくジャンボサイズなのは、さすが陽気軒ですね!
陽気軒が閉店?東京進出も計画
大人気店「陽気軒」ですが、店主の発言では東京進出を目指されているようです。
2030年くらいには東京でオープンさせたいようで、その際にはお店を閉める予定だとか。
とんとん拍子で話が進めば、もっと早く東京進出する可能性もあるでしょう。
群馬のファンや近隣の件からも陽気軒のあの味を求めてリピーターが連日多く集まります。
東京に進出となるとそうしたファンも行きにくくなってしまいますね。
高崎の店舗を閉めずに都内に支店をオープンなどとなると良いですね。
陽気軒の通販はある?
陽気軒に通販があるか気になる人も一定数いるようです。
遠くの県の人など陽気軒になかなか行けない方にとっても通販できると便利ですよね。
特にジャンボ餃子を通販したいと思う方も少なくないでしょう。
しかし、通販はありません。
今後通販サイトが開設されることに期待ですね。
陽気軒の良い口コミ1:奥深い旨味のあるラーメン
スープの塩気が強すぎる、または薄味で物足りない。
麺が硬くてブチっとした食感が苦手、ジャンボギョーザのサイズが小さくなったような感じだと口コミがあがっていた陽気軒ですが、麺もスープも、チャーシューも、味わい深い美味しさだと評価する声も出ていました。
スープと麺のバランスが最高
陽気軒の「全部のせラーメン」を食べた方のツイート。
煮干しの旨味が凝縮されたスープと、手打ちの太ちぢれ麺の相性が最高で、100点をつけられていますね。
いつものように全部のせを迷わず注文
スープはあっさり優しい醤油
麺は手打ちの硬め縮れの太麺
結構噛み応えあります☺️
トッピングはきざみネギ、海苔、メンマ、ナルト
煮玉子は固ゆでタイプ
こういう固ゆでも好きですね✨チャーシューは3種
昔ながらのチャーシュー(バラ)
あぶり焼きチャーシュー(あぶりバラ)
特製チャーシュー(トロトロ角煮風)
全部おいしい☺️(引用:食べログ )
こちらの方も、全部のせラーメンへの口コミ。
固ゆでされた煮卵に3種類のチャーシューなど、トッピングについても美味しいとの評価をされています。
スープと太麺とトッピングが最高のバランスを発揮している、陽気軒の全部のせラーメン。
ゆっくり麺を噛みしめながら、口いっぱいに広がる美味しさを堪能したいですね。
奥行きのあるスープ
あぶり焼チャーシューメン大盛&ジャンボ餃子3個 (1,200円)
をオーダーしました。
スープは醤油味で、割とアッサリしている感じかな。
でも、奥行きがあって美味しいですね。
んで、自家製麺だという中太平打ちちぢれ麵。この麺は、スープを絡めて持ち上げてくれるねぇ~。
長さも短めで、めっちゃ食べやすいです。んで、この炙りチャーシューですわwww。
持ち上げるだけでホロホロと崩れ落ちる感じのチャーシューは、香ばしくて美味しいっす。(引用:食べログ)
奥深さのある醤油ベースのあっさりスープが、手打ちの縮れ麺によく絡んで美味しいという口コミ。
ホロホロと柔らかな炙りチャーシューの香ばしさ、スープの旨味、麺のコシを味わうために、ぜひ陽気軒へ行ってみたいですね。
陽気軒の良い口コミ2:ボリューム満点&コスパ最高
奥深い旨味のあるスープと、チャーシューなどのトッピングが、手打ちの太ちぢれ麺との相性も抜群との声があっがていた陽気軒。
更には、ボリュームが凄くてコスパが良いと、喜ぶ口コミも出ていました。
まんぷくラーメン定食800円!
陽気軒の「まんぷくラーメン定食」。
ねぎラーメン、半チャーハン、ジャンボギョーザ、小皿に乗ったおつまみチャーシューのセットで800円という安さ。
物価高のご時世に、これだけ食べて1,000円でお釣りがくるなんて、めちゃくちゃ幸せを噛みしめられる価格ですね。
過去一でかいギョウザ
今まで食べた中で一番大きいギョウザ。
ラーメンや、その他のメニュー全般として、安くてコスパが良いという口コミがあがっていた陽気軒。
色々と追加して頼んでも、1,000円程度で大満足できるので、安くてお腹いっぱいになりたい人にはピッタリの中華料理店ですね。
陽気軒の人気メニューを紹介
ボリューム満点で安くて美味しいと評判の陽気軒で、人気のあるおすすめメニュー3品についてご紹介します。
おすすめメニュー1:ジャンボギョーザ
陽気軒の名物と言えば、ジャンボギョーザですね。
今まで食べた中で一番大きいと、驚く声が後を絶たないジャンボギョーザ。
具はニンニク、ニラ、キャベツ。
野菜の甘みと旨味がギュッと詰まった、食べ応えがある逸品です。
ニンニク強めなので、スタミナをつけたい時にもお勧めですよ。
おすすめメニュー2:チャーハン
シンプルであっさりとした味わいのチャーハン。
ラーメンや餃子のお供にピッタリの味わいなので、セットで頼む人が多い一品です。
おすすめメニュー3:あぶり焼きチャーシュー麺
分厚く切ったチャーシューを、丁寧にバーナーで炙って香ばしく仕上げ、醤油ベースのラーメンの上にドーンとトッピングされたメニューです。
トロっとした炙りチャーシューと、手打ち太ちぢれ麺にスープを絡ませて噛みしめたら、箸が止まらない美味しさをを堪能できそうですね。
陽気軒についておさらい
群馬県高崎市吉井町に店を構える陽気軒は、1961年創業の老舗中華料理店です。
昭和レトロ感が漂う一軒家の外観は、とても味わい深く、看板はニコニコマークが目印の陽気軒。
具がたっぷり詰まったジャンボギョーザや、厚みのあるチャーシューがドドンとのった特製チャーシュー麺など、ボリューム満点の中華料理を堪能できる陽気軒について、口コミや人気メニュー、どんな方にお勧めの中華料理店なのかお伝えしていきます。
陽気軒はどんな人に向いている?
今回は、1961年創業で群馬県に店を構える、老舗中華料理店の陽気軒についてご紹介しました。
名物のジャンボギョーザは、通常の倍以上もありそうな大きさ。
ラーメンも噛み応えのある太いちぢれ麺で、あっさりした「ねぎラーメン」から、チャーシューや煮卵など色々とトッピングした「全部のせラーメン」など、種類も豊富にそろっているので、ご自分の好みとお腹の具合に合わせてチョイスできます。
物価高にありながら、ねぎラーメンが400円、まんぷくラーメン定食は800円と、お値段も非常にリーズナブルな陽気軒。
安くて美味い陽気軒でお腹いっぱい食べて、陽気な気分でノリノリな一日を過ごしてくださいね!
