韓国発の袋入りインスタントラーメン「ジンラーメン」について紹介します。
ちなみに調査時点で以下が小セットの最安値でした。ご参考までに。
ジンラーメンがまずい?との声はなぜ?

(出典:google)
韓国発の人気インスタントラーメンですが、いくつかネガティブな意見が出ていました。
旨みが少ない?
辛さのレベルが自分に丁度良いので野菜を足して美味しく頂きました。
ただ少しだけスープ自体の味というか旨みが薄く感じたので星一つだけ減(引用:アマゾン)
丁度いいい辛さであったために、余計に旨みが薄く感じたのかもしれませんね。
インスタントラーメンの良いところは自分好みの具材を足せるところです。
しかし、足し過ぎてしまうと元の味が薄く感じてしまうこともあるでしょう。
元の味を試したいのであれば、まずはアレンジなしで袋に書いてある作り方通りの分量で作ってみてはどうでしょうか。
コスパが悪い?
辛ラーメンより旨味や甘味があるように思います。スパイシーを購入しましたが、辛ラーメンの方が辛いかも。価格も高いし、近所のスーパーで買える辛ラーメンに創味シャンタン追加して食べる方が手軽かな。リピは無し。
(引用:アマゾン)
韓国のインスタントラーメンで、不動に人気を誇るのが、辛ラーメンです。
どうしても、その辛ラーメンとジンラーメンが比べられることが多いようです。
味は個人の好みですが、商品の価格は比べるとわかりやすいため、辛ラーメンよりも割高なジンラーメンという印象を持たれるようです。
商品の価格だけを見て購入をやめるのではなく、一度購入し味でも辛ラーメンと比較してみてもいいかもしれませんね。
まずいか美味しいかは結局好みの問題?
ラーメンは好みが分かれる料理の一つですよね。
ジンラーメンに対する「まずい」という声には以下のようなものがあります。
理由 | 詳細 |
---|---|
辛さが足りない | 辛さを期待して購入した人が「味が薄い」「物足りない」と感じることがある。 |
麺の食感が好みでない | 柔らかめの麺が「ふやけやすい」と感じる人もいる一方で、もちもち感を評価する声もある。 |
スープの味が薄い | 日本の濃厚なラーメンに慣れている人には、スープが「薄い」と感じられることがある。 |
臭いが気になる | 一部の人が麺やスープに独特の臭いを感じると指摘している。 |
具材の質が低い | かやく(特にネギ)が硬い、または少ないと感じる人がいる。 |
カップ麺の品質が低い | カップ麺の麺が「もちもちしていない」「袋麺と比べて美味しくない」との声がある。 |
辛さのバランスが中途半端 | 辛口は辛ラーメンほど辛くなく、マイルドは辛さ控えめだが、どちらも「中途半端」と感じる人がいる。 |
ジャンク感が少ない | 辛ラーメンと比較して「ジャンクな味わいが足りない」と感じる人がいる。 |
ジンラーメンはどこに売っている?
ダイソーやドラッグストアのコスモス、ドン・キホーテや韓国ショップで手に入れることができるようです。
また、近くにそのようなお店がなければ送料がかかりますが、大手のネットショッピングサイトでも購入可能です。
販売店まとめ表
販売場所 | 店名/サイト | 備考 |
---|---|---|
実店舗 | ||
スーパーマーケット | イオン、ライフ、西友、成城石井、紀ノ国屋など | アジア食品コーナー等。店舗により取り扱い種類は異なる。 |
ディスカウントストア | ドン・キホーテ | 袋麺、カップ麺(マイルド、中辛、辛口など)。価格変動あり。 |
コストコ | 主にカップ麺(辛口)の大容量パック。1個あたりの単価が安い傾向。 | |
100円ショップ | ダイソー、キャンドゥなど | 袋麺(マイルドなど)、カップ麺。108円程度。店舗により品揃え、在庫状況は異なる。 |
韓国食材専門店 | 新大久保の各店舗など | 種類豊富である可能性が高い。 |
その他専門店 | カルディコーヒーファーム | 辛口など。オンラインストアでは在庫切れの場合あり。 |
酒のやまや | マイルドなど。 | |
オンラインストア | ||
主要ECサイト | Amazon、楽天市場、Yahoo![ショッピング | 袋麺、カップ麺、各種フレーバー、まとめ買い可能。価格比較が容易[5]](5)。 |
Qoo10 | 韓国製品多数。 | |
食品専門通販サイト | Kfoods、韓国市場 | マイルド、スパイシーなど。 |
韓国ブームはまだまだ続きそうです。
韓国の食べ物にハマってみるのもいいかもしれませんね。
ジンラーメンの良い口コミ1:マイルド(甘口)が美味しい
ジンラーメンには味のタイプが3種類あります。
味の種類 | 特徴 | 辛さレベル | おすすめの対象 |
---|---|---|---|
マイルド | – 辛さ控えめでまろやかな味わい – 牛骨スープのコクと旨味 – 野菜(ねぎ、椎茸、にんじんなど)の具材入り | ★★☆☆☆ | 辛いものが苦手な方、家族向け |
中辛 | – 辛さと旨味のバランスが良い – スパイスの風味が豊か | ★★★☆☆ | 程よい辛さを楽しみたい方 |
辛口 | – しっかりとした辛さとコク – スパイシーで刺激的な味わい – 辛ラーメンよりは控えめな辛さ | ★★★★☆ | 辛いもの好き、ピリッと刺激が欲しい方 |
中でも、マイルド(甘口)と辛口の高評価が目立ったので、まとめてみました。
まずはマイルド(甘口)の高評価のまとめです。
丁度いい辛さ
辛いの苦手なので、粉は半分しか入れませんが、辛いだけで無く、うまみがあって美味しいラーメン!
(引用:アマゾン)
辛みが苦手でも、辛いラーメンが食べたいと思うことはありますよね。
そんな人に、辛みが丁度よくておすすめなようです。
また、粉末の量を調整しても旨みは変わらず美味しく食べられるようですので、自分好みの辛さに調整して食べてみてもいいのかもしれませんね。
辛みが丁度よく、鍋にしても美味しい
辛くないし美味しい鍋に良いと思います。
たくさん買っても良い(引用:アマゾン)
辛みが丁度いいことは前述したとおりですが、さらに鍋料理にも最適なようです。
冬の定番の鍋ですが、冬以外でも野菜やお肉、魚もたっぷり摂れるお鍋で美味しくラーメンが食べれるのはいいですね。
ジンラーメンの良い口コミ2:辛口が美味しい
次に、辛口の高評価についてもまとめてみました。
辛みが強くて美味しい
辛味が強いですが辛いものが好きな方にはお勧めできます!
インスタントラーメンの中で1番好きかも。(引用:アマゾン)
辛みが強く辛いもの好きの人にはたまらないようです。
唐辛子の粉をきかせた、塩味と旨みの強いスープだそうです。
韓国のインスタントで不動の人気を誇る辛ラーメンよりも、ガツンとくる辛さが特徴なようです。
辛みと旨みが美味しい
辛い食べ物好きな方はぜひ試してみてください!辛味と旨味がすごいです。
(引用:アマゾン)
ただ辛いだけだと、何度も食べたいとは思いませんよね。
辛みと旨みがあるために、何度も食べたくなる後引く味なようです。
強く感じる辛みと旨みのあるスープに中毒性すらあるという意見もちらほら見られました。
このように、ジンラーメンは辛みを分けることによって、どの辛さでも美味しいと思ってくれる工夫がこなされているインスタントラーメンなようです。
ジンラーメンのアレンジメニューを紹介
韓国発のインスタントらめーんとして人気のジンラーメン。
インスタントラーメンとして食べるのはもちろん美味しいですが、アレンジをして食べるのも美味しいようです。
残ったスープで鍋の〆のような簡単雑炊
ジンラーメンは、少し量が多いのでスープだけが飲みきれずに残ってしまうことも。
その残ったスープにご飯と溶き卵を入れ、ふんわりラップをしてお好みの卵のかたさになるまでレンジで数分。
辛みが卵でマイルドになり、鍋の〆のような雑炊になります。
水の代わりに牛乳で作るミルクラーメン
辛さに3種類があるとはいえ、ベースは辛みがあるスープです。
また、5袋入りを購入してしまった時に味に飽きてしまったということも。
そこで、水で作るところを牛乳に変えます。
水の代わりに牛乳を使うことによって、コクのある美味しさはそのままに、少しマイルドな味わいのラーメンになります。
いかがだったでしょうか。
どちらも簡単なひと手間で美味しく食べられるレシピです。
ぜひ、参考にしてもらえたらと思います。
ジンラーメンについておさらい
ジンラーメンとは、韓国発の袋入りインスタントラーメンのことです。
韓国のインスタントラーメンと言えば、辛ラーメンですが、ジンラーメンはそれに次ぐ人気なのだそう。
辛さの種類は、辛さを抑えたマイルド(甘口)、強い辛さの辛口、その中間の味として中辛の3種類です。
発売している会社は、韓国の食品加工会社のオットギ。
韓国語でだるまを意味する会社名で、子供に愛されるように名付けられたようです。
韓国映画や、ドラマに登場するのは、ジンラーメンが多いようで、ナンバー2ではありますが多くの人に愛されているラーメンです。
概要
項目 | 詳細 |
---|---|
製造会社 | オットギ |
販売開始年 | 1988年 |
原産国 | 韓国 |
種類 | インスタントラーメン |
フレーバー | マイルド(甘口)、辛口、そして中辛 |
特徴 | – もちもちで柔らかい麺 – 濃厚な牛骨スープ – 野菜(ねぎ、椎茸、にんじんなど)の具材入り |
辛さの特徴 | – マイルド:辛さ控えめで家族向け – 辛口:しっかりした辛さとコク – 中辛:バランスの良い辛さ |
調理方法 | – 水550mlを沸騰させ、麺、スープ、かやくを加えて4分煮込む – トッピング(卵、野菜、海鮮など)でアレンジ可能 |
カロリー | 約500kcal(1食あたり) |
販売形態 | 袋麺、カップ麺 |
購入可能場所 | – 実店舗:成城石井、紀ノ国屋、カルディ、ドンキホーテ、イオンなど – オンライン:Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングなど |
口コミ | – マイルド:辛さ控えめで食べやすい – 辛口:コクがあり、辛さが持続する – 麺の食感が良い |