レストラン大宮ですが賛否あるようです。
今回はそんな声を調査しました。
レストラン大宮がまずい噂？微妙との声はなぜ？
メディアにひっぱりだこの大宮シェフが切り盛りするレストラン大宮。
洋食といえばレストラン大宮と思う人も多いはずです。
たくさんの人が訪れるレストラン大宮ですが、厳しい声も一定数ありました。
（出典：Google）
コスパが悪い？
お昼に友人とランチに行きデミグラスハンバーグと名物のフォアグラ丼をオーダー！ハンバーグは牛１００％でしょうか？肉質はしっかり目の歯ごたえ味わいもあり美味しい！ソースも濃厚で美味しい、ただ１８００円の価値があるかと思うと高いと思います。丸ビルということを考えれば仕方ないのかもしれませんが、値段の割には気取った雰囲気も無く席もいっぱいいっぱいにとってあるので狭く感じます。もう少しゆったりしたい。
（引用：食べログ）
量と価格が割に合わないという声が一定数ありました。
老舗洋食屋というと、値段が安くて美味しくて、量が多いとイメージされる方も、一定数いるはずです。
何かのお祝いなどで、たまに奮発する気持ちでいくと、家族や友人恋人と楽しい時間を過ごせるのではないでしょうか。
ハンバーグにつなぎがないのが・・・
肉汁系ではなくて、しっかり硬めのハンバーグ(^.^)だけどね〜う〜ん⁉️正直残念ですね〜
ジューシーさはなくて、挽肉をしっかり焼いてステーキにしたような感じだ…
切っていて肉の硬さを感じるハンバーグって微妙…
ハンバーグとしてはどうかな…（引用：食べログ）
肉肉しいと人気のハンバーグステーキですが、その肉肉しさがイメージしているハンバーグと違っていて、硬いなどの声が一定数見られました。
つなぎがいっぱい入っているハンバーグとは異なるので、がっつりお肉を感じたい人におすすめです。
ビーフシチューのソースが苦い？
いろいろ悩んだけどビーフシチューにしました。
ビジュアルは真っ黒で、なんか味が濃そう…
でも、それなのに旨味たっぷりで味が濃いとかじゃない！っていうのを期待したのに…
味が濃いっていうより、なんか苦い…
これ、焦げてるんじゃない？と思わせるほどに。（引用：食べログ）
濃厚だけどもあっさりとした口どけで人気のビーフシチューに使われているデミグラスソースですが、濃すぎて苦いと感じる方もいるようでした。
煮込みのソースなので、人によって調理時間が変わってしまったのかもしれません。
どんな時も同じ味付けで提供してくれるといいですよね。
レストラン大宮とキッチン大宮の違いは？
「レストラン大宮」は浅草本店と新丸ビル店を擁する本流。
フレンチ技法を土台にした“令和の洋食”を少席・落ち着いた空間で提供し、ハンバーグやビーフストロガノフ、鶏の蒸し焼きなどの看板料理をコース/単品で楽しむ大人向け業態です。
（出典：キッチン大宮）
一方「キッチン大宮」は商業施設内のカジュアル版で、純白のオムライスや“大人のお子様ランチ”、コンボ系が中心で家族利用・予約の利便性・価格の手頃さが強みです。
| 項目 | レストラン大宮 | キッチン大宮 |
|---|---|---|
| 位置付け | 本店系（浅草・新丸ビル） | カジュアル業態（みなとみらい・名古屋など） |
| 料理軸 | ハンバーグ、ビーフストロガノフ、鶏の蒸し焼き等。フレンチ系ソースが核 | 純白のオムライス、大宮特製ハンバーグ、コンボ/プレート |
| 価格感 | ランチ例：HBセット2600円等 | 例：純白オムライス1760円、HB1980円 |
| 雰囲気/席 | 小体で落ち着き、予約は電話中心。7歳未満は入店制限あり | 商業施設内で席数多め、WEB予約可・家族利用歓迎 |
| シグネチャー | 肉々しいHB＋ビターなデミ、繊細ソース | 純白のオムライス、HBにビーフシチュー掛け |
本流は少席・職人性・濃厚ソースで「特別な洋食」を体験、カジュアルはアクセス性・価格・家族対応と名物の分かりやすさで「日常使い」を担う構図と言える。
レストラン大宮の良い口コミ1：安定した美味しさ
厳しい声は一定数あるものの、安定した美味しさに再訪される方も多い印象でした。
肉肉しいハンバーグ
もっとも好評な声が多かったハンバーグステーキ。
家では味わえない肉肉しい食べ応えのあるハンバーグステーキは、ここでしか味わえない一品です。
肉の旨みを感じられるのは勿論、かかっているデミグラスソースもハンバーグの味を邪魔しないコクのあるソースで、一度食べれば病みつきになるとの声が多くありました。
知る人ぞ知る名メニュー
メインの鶏の蒸し焼粒マスタードソースは、本当に懐かしい味で、とっても美味しい。ソースが旨いし、このソースがご飯にも合うのだ。パンかライスの選択で、私はライス。ごはんもちゃんと美味しいのは洋食ではマストだ。美味しかった。
（引用：食べログ）
食べた方が口を揃えて美味しいと声をあげていたのが、「鶏の蒸し焼き 粒マスタードソース」です。
鶏肉がとてもジューシーで、たっぷり贅沢にソースがかかっているのも嬉しいですね。こちらのソースは辛みが殆どないようで、辛いのが苦手な方も美味しくいただけるはずです。
また、とてもご飯に合うソースなので、パンだけでなくごはんとも相性が良いのは、日本人としては大事なポイントですね。
レストラン大宮の良い口コミ2：食事を楽しめる
メインメニューだけでなく、ドリンクメニューが豊富なことや、店員さんの接客態度がいいなど、お店の雰囲気もよく食事を楽しめると好評価の声が多くありました。
店員さんが優しい
どんなお店でも重要な点の一つである接客態度も、好印象な方が多かったです。
どんなに料理が美味しくても、店員さんの感じが悪かったりすると、せっかくの料理が台無しです。
店員さんが優しいと、料理だけでなく、お店の雰囲気もよくなるので、食事を存分に楽しめるのではないでしょうか。
ドリンクメニューが豊富
価格的には2割ほど割高な印象を受けましたが、それゆえ夜は満席になる事もなさそうで使い勝手が良さそうだし、味的にクラシカルで大きく外す事ない安心感はありますね。洋食屋さんにしてはドリンクが豊富なのも有難いポイントです。
（引用：食べログ）
メニューが豊富なレストラン大宮ですが、フードメニューだけでなくドリンクメニューも豊富なのはご存知でしょうか。
ドリンクメニューだけでも７種類以上あり、さらにその中で１０個前後の飲み物が用意されています。
幅広いメニューが揃っているので、お酒を好む人好まない人関係なく、それぞれにあった食事を楽しめそうですね。
レストラン大宮の人気メニューを紹介
メニューも豊富で、ハンバーグステーキが大人気のレストラン大宮。
その中でも特に人気のメニューを紹介します。
ハンバーグステーキ デミグラスソース
一番人気のハンバーグステーキ。
２種類あるソースの中でも特に人気のデミグラスソースは甘さを抑えたビターなコクのあるソースです。
肉肉しいハンバーグとの絶妙なバランスが病みつきになります。
フォアグラ丼
贅沢にフォアグラを丼にした絶品メニュー。
こちらもデミグラスソースを使用していて、山芋の酢漬けがのったご飯と、さらにトリュフも加わり、相性は抜群です。
ビーフシチュー マデラソース
老舗洋食屋さんで、行く機会があれば食べようと思っていた、ビーフシチュー マデラソースを注文。肉も柔らかく美味しいのですが、特に良かったのが、ソースです。
最近は、フレンチのお店でも食べやすさを重視してか、ペリグーソースやマデラソースが甘い事が多いなか、しっかりとマデラ酒の風味を生かした大人の味で、流石に老舗洋食屋さんだと感じました。
また必ず伺いたいです。（引用：食べログ）
お肉は口の中でとろけるほど柔らかく、マデラ酒のうまみと風味が凝縮したソースは口いっぱいに広がります。
デミグラスとは違った味わいを是非実感してみてください。
レストラン大宮についておさらい
１９８２年に東京・浅草の仲見世通りの近くに開店した洋食屋さんです。
まだまだ現役であり続けるオーナーシェフの大宮さんはテレビで見かける人も多いのではないでしょうか。
大宮さんが５７歳になった２００７年に、東京の新丸の内ビルディングに２店舗目を開店しました。
ご飯にとても合うフランス料理といった、新しいスタンダード「令和の洋食」を追求し続けている大人気の洋食屋さん。
昔懐かしい洋食に、フランス料理の味わいを加え、常に進化して、時代に合う洋食を作り続けています。
レストラン大宮はどんな人に向いている？
言わずと知れた、名店レストラン大宮。
少し値段が高めな印象を受ける方も一定数いますが、感覚は人それぞれで、値段以上に美味しさを感じる方も多くいらっしゃいます。
また、浅草本店は二階席の小さな窓から浅草の有名行事である、三社祭や隅田川花火大会などが食事を楽しみながら眺められる立地なので、ちょっとした穴場でもあります。
価格も含め、特別な日などにはぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。