ラーメンの評判が良い鶴亀家ですが検索ワードには「まずい」「なぜ潰れない」との文字が。
（出典：Google）
今回はそんな噂を調査しました。
鶴亀家のラーメンがなぜ潰れない？まずい・微妙との声はなぜ？
兵庫県姫路市にある鶴亀家ラーメンですが、検索結果に「なぜ潰れない」「まずい」などといったワードが出てくるようです。
実際にグーグルマップの評価をみると2024年12月時点で1.4。
口コミも744件もあるので、あまり評価されていないお店であることには間違いないとは思います。
（出典：GoogleMap）
調査すると、次のような声もあるようです。
具材が少ない？
鶴亀家ラーメンが微妙と言われる理由の一つ目に「具材が少ない」という声があります。
指摘されているのは、チャーシューの小ささや麺の少なさであり、ラーメンで最も重要な具材と言っても過言ではないチャーシューは、気持ち程度にしか入っていないこと。
メニューを決める際には写真を見て決めることも多いので、チャーシューや麺の量が少ないのであれば、掲載写真も実物大の写真を掲載してほしいですよね。
（出典：GoogleMap）
たくさん食べたい人は大盛りにした方がいいかもしれませんね。
向かいのまぜそば、つけ麺が並んでたので仕方なく空いてるこちらに入店。入店しても何の反応もしない、いらっしゃいも当然ない。とんこつ醤油のチケットを買った。席につこうとすると、無言でカウンターの板を指でトントン、あーここへチケット置けの指示ね。まっ、愛想無くてもうまいとか大盛とか？かな。
真逆でした、とんこつ醤油が醤油の味しかしない、しかも薄め、麺が硬い、硬茹ででなく、茹でてない、麺の量が少ない。小さなチャーシューがのってるが、ここまでマズいチャーシューは、はじめて。激安スーパーのチャーシューのほうが10倍うまい。玉子もひどい小さくて半分でうまくない、ヤッパリ激安スーパーの卵みたい。
食べた後は、器と水コップとティッシュをカウンターに乗せろと指示。
二度と行かないどころか、タイムスリップして、今回の入店を自分自身に止めにかかりたい。1点クリックしないと進まないシステムなので1点、実際はマイナス12点。（引用：GoogleMap）
ちなみに、鶴亀家ラーメンの人気メニュー「バカ豚ラーメン」は、大きな塊のチャーシューがゴロゴロと入っています。
食べ応えのあるラーメンを食べたい人は、ぜひバカ豚ラーメンに挑戦してみてください。
少し臭う？
まず、店が汚すぎる。 麺はのびてる。もやしは色が変わって傷んでる。チャーシューはヨーグルトのような臭いで完全に腐ってる。店主は偉そうで不潔。はげた頭をポリポリかいて麺を触る。なぜ潰れないのかが日本七不思議に入るのではないかというぐらい。
(引用：トリップアドバイザー)
鶴亀家ラーメンが微妙と言われる理由の二つ目に「臭い」という声があります。
特に、から揚げやラーメンに臭みを感じている人がいるようです。
「鶴亀家ラーメン 匂い」と検索すると上記のような声が挙がっていました。
鶴亀家ラーメンは豚骨ベースのラーメン屋なので、多少なりとも豚骨の臭みを感じてしまうのかもしれませんね。
店員の態度がまちまち？
イベントでフォーラスに用事があったので、近くにあったこちらへ訪問です。
以前に関東にすんでいたこともあって、家系ラーメンは大好き。一週間に一回は行きたくなります。看板は完全に家系。期待が高まります。
ちなみに、まず食べログを先に確認しましたが、油の量などのお好みを確認してくれないようなので、たのみ忘れないようにみなさん気をつけましょう。食べログみて、少し不安になるものの、強行。
夜19時なのに、客は一名。ますます不安に。まず食券。家計なのに、ほうれん草がない。
家系なのに、味噌がある。聞いたことない。
しかたないから、野菜とネギをトッピングして普通のラーメンとをご飯を注文。
嫌な予感。着席。やっぱりお好みは聞かれず。
店員は若い人ふたり。男性と女性。水はセルフサービスだが、案内なし。
店内は不潔。机がネタネタ、レンゲもネタネタ、コップもネタネタ。気分はどん底。
調理風景を観察。
スープを作り、そのあとに麺をいれ、野菜やトッピングをのせる。
一つ一つ作業するため、麺をスープにいれる頃には、スープはさめてた。またそれからいろいろトッピングを、のせるのに戸惑っており、その間に麺はのびる。最悪。手際が悪すぎ。麺をスープにいれてから、着丼まで３分以上経過。麺は完全にのびてる。もともとゆで時間長いのもあって、ふにゃふにゃ。食べられるものではない。もちろんスープは冷めてる。
ご飯も茶碗はネタネタ。ご飯自体も水分多く炊いたのか、べちょべちょ。食感ない。
スープは特徴ないトンコツ。家系のこってり感やパンチはない。
そして何故かネギは別皿で出てくる。意味不明。
チャーシューは油が固まってコリコリしてる。マズイ。卵も煮卵を想像していたが、ただのゆで卵でした。
以上。
他の人も書いてる通り、いく価値なし。
姫路にはほとんどない家系なので、徹底的な改善があればはやるかもしれません。自分の舌で確認してみてもいいですが、がっかりします。
人生で食べたラーメンワースト1位。ダントツ。
初めて残しました。(引用：食べログ)
鶴亀家ラーメンが「まずい」と言われる理由の三つ目に「店員の態度がまちまち」という声があります。
鶴亀家ラーメンの店員に対する口コミは次の通りです。
などなど、鶴亀家ラーメンの店員の態度を指摘する声も寄せられていました。
店員の態度が悪いと、せっかくの美味しいラーメンも台無しです。
飲食店で店員の態度が悪くなってしまう理由は、労働環境の悪化や教育不足、コミュニケーション不足など理由はたくさんあります。
多忙な業務に追われストレスを抱えるとお客さんへの態度も悪くなる可能性が高く、お客さんへの対応でストレスを発散するということも少なくありません。
（出典：GoogleMap）
また、店員に適切な接客マナーを教育することができていないことも、接客態度が悪くなる大きな原因となります。
飲食業界は、人手不足が深刻な業界でもあるので、鶴亀家ラーメンの接客の悪さも労働環境の悪さが関係しているのかもしれませんね。
そうした声から「なぜ潰れない」とのワードが生まれたのかもしれませんね。
「まずい」「微妙」などとネガティブな声が挙がっている鶴亀家ラーメンですが、豚骨ベースの深い味わいと、濃厚なのにあっさりとしている飲みやすいスープが自慢のラーメン屋です。
賛否両論分かれているようですが、ぜひ自分の舌で確認してみてくださいね。
鶴亀家が炎上？なぜ？
姫路在住時に店の前をよく通リましたが、来店はしてません。でも 以前にラ−メンに指？が入って 運ばれて来た？という投稿を見たことがあったような。個人的には 姫路って本当にマナーとか、接客ってレベルが低いと思います。 地元の人は美味しいと言うものが 「これで?」って思いましたね。 ご質問のラ−メン屋さんもその類いかも知れませんし、接客悪い意見が散見されましたから典型的な 姫路の商売人かも知れませんね。 普通の関西とは違うのかな。 先日TVでバナナマンがロケに 来てましたが……………(-_-;)
(引用：Yahoo!知恵袋)
鶴亀家ラーメンは「炎上した」との噂もあるようです。
調査すると、鶴亀家ラーメンに行ったお客さんが店員に両替をお願いしたところ、1,000円抜かれていたとの事件があったようです。
それも、被害者は1人だけではなく、何人ものお客さんが被害に遭っているようですね。
お金を扱っているのでミスは許されませんが、たまたまミスをしてしまいその場で気づくことができたのであればお客さんも許してくれるでしょう。
しかし、何人も被害者がいるということは意図的に抜き取っているということになるので、許されることではありません。
（出典：GoogleMap）
SNSの中には、YouTuberのヒカルさんに鶴亀家ラーメンに行って実態を調査して欲しいとの声も挙がっていました。
ヒカルさんとは、評価が低すぎるお店にアポなしで突撃し、その実態を暴くという企画で多くの人から支持を集めていたYouTuberです。
そんなヒカルさんに、炎上の真相を暴いてほしいと願う人が続出しているようですが、ヒカルさんはすでにかなりの有名人なので、店員もすぐに気づいてしまうでしょう。
自身も被害に遭わないためにも、両替をお願いした際にはすぐにその場で金額を確認するようにしてくださいね。
鶴亀家の良い口コミ
賛否両論分かれている鶴亀家ラーメンですが、高く評価する声もたくさん寄せられています。
そこで、鶴亀家ラーメンの魅力を紹介します。
「バカ豚ラーメン」のインパクトがすごい
鶴亀家ラーメンの名物「バカ豚ラーメン」は、見た目のインパクトがすごいラーメンです。
豚骨ベースのスープに、大きなチャーシューがゴロゴロと入っていて、お肉好きにはたまらない一杯となっています。
お店の看板メニューなので、メニューに迷ったらバカ豚ラーメンをおすすめします。
スープは飲み干すほど優しい味わい
鶴亀家ラーメンは家系ラーメンのこってり系を想像する人も多いのですが、実際にはスープも最後の一滴まで飲み干せるほどの優しい味わいです。
鶴亀家のスープは豚骨を丁寧にとことん煮込んで作り上げた濃厚スープで、秘伝のタレと合わせて完成されています。
秘伝のタレがどんなものなのかが気になりますが、そこは企業秘密でしょう。
鶴亀家ラーメンは、あっさりとしたラーメンが好きな人に特におすすめです。
食べ応えがある
鶴亀家ラーメンはあっさりで食べ応えのあるラーメンです。
そのため、ガツンと食べたい人やあっさりしたラーメンが好きな人にも好まれる味わいで、お客さんも幅広い世代となっています。
鶴亀家の麺は濃厚スープに負けない姫路初上陸の特注太麺で、神奈川の中華麵専門の老舗製麺所に特注して毎日直送されています。
こだわりの麺を好みの硬さで楽しむことができるようなので、ぜひ自分好みの麺の硬さでラーメンを楽しみましょう。
兵庫県姫路市に行く機会がある人は、ぜひ鶴亀家ラーメンを食べてみてくださいね。
鶴亀家(姫路市)についておさらい
鶴亀家(姫路市)とは、兵庫県姫路市にある、オーソドックスで飲みやすいとんこつラーメンがメインのラーメン屋です。
豚骨スープをベースに、醤油、塩、味噌とバラエティ豊かなラーメンを堪能できます。
濃厚な豚骨スープは、最後の一滴まで飲み干してしまうほどさっぱりとしていて、家系ラーメンとは違う優しい味わいです。
山陽姫路駅を北東に約300m徒歩およそ4分、姫路駅を北に約300m徒歩およそ4分と、好アクセスとなっています。
住所：兵庫県姫路市駅前町316
鶴亀家はどんな人に向いている？
今回は、鶴亀家ラーメンに対する声を調査しました。
鶴亀家ラーメンとは、兵庫県姫路市にある豚骨ベースのラーメン屋です。
鶴亀家ラーメンが向いている人は、次の通りです。
鶴亀家ラーメンは、濃厚な豚骨醤油スープが特徴で、地元の人々から愛されています。
姫路市でラーメンを食べるなら、ぜひ鶴亀家ラーメンを訪れてみてください。