マルちゃんのズバーンですが賛否あるようです。
今回はそんな声を調査しました。
ズバーンが「まずい」との声はなぜ?
印象的な商品名と、こだわりのある製法でインスタント麺の中でも人気あるズバーンですが、検索には「まずい」の文字があり、気になる声も上がってきました。
高い?コスパが微妙
一袋432円(税抜き価格)で販売(2023年7月現在)されているズバーンですが、価格が高いとの声を多く見かけました。
一袋3食なので、通常の袋麺の中では少し高めに感じる方もいるのではないでしょうか。
値段の捉え方は人それぞれなので、袋麺でこの値段を出すなら他の商品を買ったり、ラーメン屋さんに食べに行くといった厳しい声も一定数ありました。
ただ、あくまでインスタント麺としてのクオリティで考えたときに、現在の価格で美味しいかどうかを判断してみると、また違った感想になるのではないでしょうか。
スープが微妙?
麺は良くても、スープが美味しくないとの声が一定数ありました。
旨みを感じられなかったり、にんにくが感じられない、麺とスープが合ってない等の声も上げられている方もいらっしゃいました。
ただ、ズバーンは現在4種類の味を出していて、低評価の声はそのうち醤油味のスープである3種類に関してでした。
味噌に関しては殆ど厳しい声は上がってなかったので、醤油味に関しては改良が必要なのではないでしょうか。
コシがない麺
生麺食感が売りのズバーンですが、その麺がコシがないとの声が一定数ありました。
特に時間通りに茹でると、やわらかくなってコシがなくなると感じる方が多い印象でした。
また、ほぐすとぶちぶち切れてしまうとの声もあり、茹で上がるまで触らないほうがいいとのアドバイスもありました。
麺の硬さは特に好みが別れるので、ご自身で茹で時間の調整をしてみてもいいのではないでしょうか。
ズバーンの良い口コミ1:インスタントとは思えない美味しさ
厳しい声が一定数あったものの、それほど期待値も高く人気もあるので、美味しいとの声も多く寄せられていました。
再現度が高い
特に多く見かけたのは、再現度の高さに関する好評価の声でした。
インスタントとは思えない、スープや麺のこだわりは納得する美味しさです。
中でも旨コク濃厚味噌に関しての声は特に多く、二郎系ラーメンが好きな方がこぞって美味しい、再現度が高いなど好評価でした。
なかなかお店の二郎系ラーメンには挑戦出来ない…という方には、再現度の高い袋麺から挑戦してみてもいいのではないでしょうか。
生麺感がすごい
なんといっても生麺食感製法の麺が美味しいとの声がたくさんあがっていました。
インスタントで生麺を感じられるなんて、殆どの方が期待なんてしてなかったのではないでしょうか。
お家で茹でるだけで、お店で食べるあの食感を味わえるなんて、食の進化はすごいと感じている方は多いはずです。
乾麺なのに生麺!と感じる方も多いようで、インスタント感をあまり感じさせないのも魅力的ですね。
生麺と謳って売っている商品や、味がそこそこのラーメン屋さんもたくさんありますが、ズバーンはそういうところで食べるより、インスタントであることを踏まえても、よっぽど美味しいのではないでしょうか。
ズバーンの良い口コミ2:お店に行かなくても美味しいラーメンが食べられる
少し重複してしまいますが、この再現度の高さだからこそ、お店の味をお家で簡単に味わえることに魅力を感じている方が多かったです。
クオリティが高い
再現度はもちろんですが、ラーメンとしてのクオリティがとても高く、美味しいと何度も購入する方も多いみたいですね。
袋麺とは思えないクオリティに驚く方が多いのではないでしょうか。
前述で価格に関して厳しい声もありましたが、このクオリティならではの価格なのではと納得する方もとても多かったです。
濃厚なスープ
ズバーンは液体と粉末の両方を使っているスープですが、それが深い味わいを生み出して美味しいと好評の声がたくさんあがっています。
濃厚なスープがまさにお店のような味で、インスタントでここまで美味しいスープが作れるなんてすごいですね。
ただ、濃厚すぎて濃いと感じる方もいるようで、そんな方は少しお湯を多めにしてお好みの濃さに調整してみてください。
やわらかいけど、コシがある
麺に関しては特に賛否両論あると思いますが、やはり麺の美味しさに驚く方が多い印象でした。
やわらかいけど、コシを感じるというのは生麺でしかあまり味わえないことが多くないでしょうか。
こちらも少し重複しますが、独自の新技術を使った麺は今までの袋麺の常識を覆すようなクオリティであり、また種類によって麺も変えてこだわって作っています。
どんなものか気になる方は、一度手にとって確かめてはいかがでしょうか。
ズバーン(マルちゃんZUBAAAN!)についておさらい
誰でも手軽にお家にいながら、”お店品質のあの味”を楽しめるラーメンを目的として作られたインスタントラーメンです。
新技術の麺と今までにないスープの味わいが、今までのインスタントラーメンの常識を覆す、大変人気の商品です。
ラーメン好きの人にストレートに突き刺さるインパクトある美味しさが、食べた瞬間に脳と
心に「ZUBAAAAN!」と響き渡るのを表現した擬音を商品名にしました。
商品ラインナップと特徴
「マルちゃんZUBAAAN!」シリーズは、各フレーバーで麺の太さや形状、スープの味わいを大きく変えることで、専門店さながらの個性を実現しています。
以下に各商品の特徴をまとめます。
| 商品名 | 麺の特徴 | スープの特徴 | 発売日 |
|---|---|---|---|
| 背脂濃厚醤油 | 弾力と硬さ、なめらかさを両立した細めのノンフライ麺 。 | ポークとチキンをベースに背脂のコクとにんにくを効かせた、濃厚な醤油味 。 | 2022年4月4日 |
| 旨コク濃厚味噌 | 弾力と粘りがあり、コシの強いちぢれ太麺 。 | ポークとチキンをベースに、炒め野菜の香ばしさと生姜や山椒などの香辛料を効かせた濃厚な味噌味 。 | 2022年4月4日 |
| にんにく旨豚醤油 | 「わしわし食べる」ような食感の、弾力と粘りのある極太ノンフライ麺 。 | 豚の旨味と豚脂を全面に出し、にんにくをガツンと効かせたパンチのある濃厚な醤油豚骨味 。 | 2022年4月4日 |
| 横浜家系醤油豚骨 | 弾力・粘り・コシが強く、短めでストレート感のある太麺 。 | 鶏油(チーユ)の香り、豚骨と鶏ガラの深いコク、キレのある醤油を効かせた、しょっぱ旨い家系醤油豚骨味 。 | 2023年4月3日 |
| 豚骨魚介中華そば | 弾力と粘りのある熟成麺のような食感の極太ノンフライ麺 。 | ポークとチキンをベースに、煮干しやサバ節などの魚介の風味を強く合わせた濃厚な豚骨魚介味 。 | 2024年3月4日 |
| 博多豚骨ラーメン | 硬さと歯切れの良さが特徴の、豚骨ラーメンらしい極細ノンフライ麺 。 | 豚骨特有の臭みを抑え、まろやかで口当たりが良く、甘みと旨味のある濃厚なコクが特徴の豚骨味。にんにくがアクセント 。 | 2024年9月9日 |
ズバーンはどんな人に向いている?
お家で簡単にお店の味が楽しめるのをコンセプトに、今大人気のインスタント麺であるズバーン。
インスタント麺とは思えないほどのクオリティで、ラーメンの再現度は今までの常識を覆すほど高く、美味しいと感じる方がたくさんいらっしゃいます。
他のインスタント麺に比べると少し価格は高く感じる方もいるとは思いますが、今ではお店でラーメンを食べるとなると1,000円程かかるところも少なくありません。
お店の味をお家で食べれるなら、コスパは決して悪くないはずです。
自分好みにトッピングする方もたくさんいらっしゃるので、ラーメン好きな方は勿論、ラーメンを食べるときのこだわりが強い方などにもおすすめです。
特に”旨コク濃厚味噌”に関しては、二郎系ラーメンが好きな方にはぜひ食べていただきたい商品です。
