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    もつ次郎はまずい?35人の本音と元料理人が感じたことを紹介

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    もつ次郎ですが検索結果には「まずい」とのワードがあり、賛否あるようです。

    (出典:Google)

    今回はそんな声を元料理人の私が調査しました。

    もちろん前提としてもつ次郎がまずいと感じる人はごく少数であり、大半は味やコスパを高く評価しているので気になる人は足を運んでくださいね。

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    もつ次郎がまずい?微妙との声1:味が普通過ぎる?

    もつ次郎での口コミでは、ふつう過ぎる。という内容がいくつかありました。

    確認してみると、薄味のためパンチが効いていなかったり、シンプルなメニューの為、もの足りなかったりと様々な意見がありました。

    また、もつは美味しいが米が美味しくないとの声も。

    もつ次郎のもつ煮込みは、野菜が一切入っておらず、基本的にはもつのみ。

    他にもメニューはありますが、もつ次郎ではもつ料理をメインとしたお店の為、もつ煮込みを目当てに入店する人が多いです。

    その為、よくある大根やニンジンの入ったもつ煮込みを想像して注文をすると、シンプルなもつ煮込みが出てくるので見た目で驚き、イメージしていたものと違うことにガッカリするかもしれません。

    定食の値段は800〜1,000円ほどするため、思ったよりもボリュームが無く、残念だったという口コミもありました。

    (出典:もつ次郎)

    お店で食べるからにはシンプルなものではなく、具材がたっぷり入っていたり、味にパンチがあると想像してしまったり、思っていた味とは違うため、まずいと感じる人もいたようです。

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    もつ次郎がまずい?微妙との声2:期待しすぎた?

    もつ次郎での口コミは、「味付けがもの足りない」「もつが冷たい」などという声が上がっていました。

    期待しすぎた方が特にそう思うのかもしれませんね。

    もつ次郎が提供しているもつ煮込みの味付けは、味噌です。

    上州のもつ煮込みと宣伝しており、地域では異なりますが、もつ次郎の場合はみそ味が基本です。

    実際に食べた人の口コミでは、「味噌の甘さが引き立つけれど、パンチが少ない」という事で薬味のネギを使ったり、七味や赤鬼という調味料を使ったりして食べたそうです。

    先程紹介した赤鬼とは、唐辛子や山椒を油で練った調味料です。

    元々もつ煮自体に臭みがなく、さらっと食べられる為、味変アイテムは欠かせないですね。

    その為、濃い味付けが好みだったり、にんにくの効いた味付けやお酒のつまみとして食べたりするには、もの足りないです。

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    もつ次郎は本当にまずい?35人に満足度調査

    利用者35人にアンケートを取り、満足度や感想を調査しました。

    結果はこちらです。満足されている方が多いことがわかりますね。

    調査条件

    調査対象者:もつ次郎を利用した経験がある方
    調査人数:35名
    調査方法:Webアンケート

    満足度ごとにそれぞれ感想を一例ですが紹介します。

    非常に満足

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    とても安いのに、量も多くて美味しすぎる。お酒が進む。ついついリピートしてしまうお店です。もつを食べたいと思ったらもつ次郎、これは自信を持っておすすめすることが出来ます。店舗数が増えてくれたら嬉しいです。

    朝6時から営業してるので、朝食として立ち寄ることが出来ます。 店内は結構な広さがあり、一人用のカウンターがあるので、一人でも気兼ねなく入れます。 券売機はゆで太郎ともつ次郎共用で、どちらの券売機でも大丈夫です。 今回はもつ煮をいただきました。もつ煮は上州もつ煮というから群馬風料理なのでしょう。 実際に本場で食べたことがないのですが、神戸のぼっかけや愛知のどて煮、甲府もつ煮など近い料理は全国に沢山あり、こうして福岡で群馬の味が楽しめるというのは幸せです。 こちらのもつ煮は味噌仕立てで上品な味わいでご飯に合います。もつ焼きはパンチの効いた味で、ビールや焼酎などに合いそうでした。

    ゆで太郎で蕎麦をよく食べるのだが、たまにはこちらの方でと思い注文しました。合い盛りにすると蕎麦に比べれば割高感もありますが、二種類のモツが食べれて満足です。もつ二郎とゆで太郎二店補が併設されているので、選ぶことも出来る為、良く利用しています。

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    満足

    「もつ煮」と「もつ炒め」が楽しめる「合い盛りもつ定食」を食べてみました。とてもボリューミーで私には多すぎました。注文は入口から入ってすぐの所に券売機があるので、そこで食券を購入し食券渡し口で店員さんに渡すことにより注文完了でセルフサービスなので気軽に一人でも食べれました。

    気軽にもつ煮を食べられる機会があるのは良いと思います。でも、価格が1000円前後なので、ファストフードと考えるとやや高いと思います。もつ煮以外にもつ料理があるとさらに良かったと思いました。味付けはニンニクが強めだとさらに良かったです。

    モツ煮を気軽に外食できるお店は意外と少ないと思います。そんな中でもつ次郎はチェーン店ながら美味しいモツが食べられて大満足です。個人的にはアジフライを一緒に頼むのがおすすめです。感想を書いているだけで食べたくなってきます。

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    普通

    料理は美味しかったしお酒やスタッフの対応とかも良かったけどみんなこの店は安いからと言うけれど自分的には金額は普通かなと思いましたもっと安いところを知っているからかもしれませんが個人的にはあんまり安いとは感じませんでした。

    ご飯大盛りが無料で貰えるのでお腹いっぱいまで食べれますが、おかずのもつがとても小さく感じました。お酒のつまみみたいな感じでしたが、美味しく頂きました。もう少しもつを沢山食べたいと思いました。お吸い物もあり満足なご飯でした。

    やや不満

    自分が行った店舗だけかもしれませんが、お客さんが少ないにも関わらず、通常メニューと思われるを頼んで用意されるまでに10分以上かかることがありました。たまたまと思ったが次行ったときにも同じぐらい時間がかかったし、料理も冷めていたように感じた。

    五反田の店舗を利用したが、もつ煮とからあげが付いた定食を頼んだが、価格はやや高め。もつ煮の味は塩辛く、煮込みが足りなく感じた。唐揚げはやや冷えており、固い。商品が出てくる速さは普通。ご飯の量をもう少し増やして欲しい。

    非常に不満

    埼玉県行田市にあるもつ次郎に入ったのですが、テーブルが汚れていてそばにあったダスターで拭いたのですが、そのダスターがとても臭くて拭いたテーブルも臭くなりました。とても不愉快でそのまま食べずに帰ってきました。

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    もつ次郎は高い?価格に対する声を35人に調査

    同様に価格に対してどのように感じているか調査すると以下のような結果でした。

    半数の方は安いと感じており、高いと感じる人は少数であることがわかりました。

    ここからは、ネットやSNSの良い口コミ情報をご紹介します。

    もつ次郎の良い口コミ

    もつ次郎は食券制で、注文してから提供する時間がはやいので、早くて美味しい!とハマる人が続出しています。

    もつ煮込みは、具材がもつだけで、甘めの味噌を使った味付けです。

    そのため、シンプルな物が好きな方や甘めの味付けが好みな人におすすめです。

    もつ次郎の定食には、もつ煮だけではなく、もつ炒めもあります。

    (出典:もつ次郎)

    コリコリとして食感で煮込みとはまた違う味わいがあり、癖になるようです。

    アジフライや唐揚げがセットのものがあります。

    セットメニューを食べた人からは、「メインじゃないのにアジフライが美味しい!」「想像よりもボリュームがあって驚いた」などの声も上がっています。

    初めて来店する人にとっては、どんな味なのか、ボリュームはどれくらいなのか不安かと思いますが、調味料の種類も多いため、飽きる事なく楽しんで食べる事が出来ますよ。

    もつ次郎についておさらい

    もつ次郎は、飲食チェーン店で、もつ煮込みやもつ炒めをメインとしたお店です。

    グループには、もつ次郎よりも早く誕生した「ゆで太郎」という蕎麦専門店があり、ゆで太郎のお店が普及した後、もつ次郎の出店が増加しつつあります。

    そんな「ゆで太郎」ですが体に悪いとの噂もあるようです。

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    この2店が一緒にくっついているケースもよく見かけますね。

    (出典:もつ次郎)

    もつ次郎では、定食をメインとした物が多いですが、ゆで太郎を兄弟店舗として持っているため、蕎麦を含めたメニュー展開も豊富です。

    もつ次郎はどんな人におすすめのお店か?

    もつ次郎は、事前に食券を買う必要があります。

    購入したあとに店員に渡しますが、とにかく提供されるまでが速いです。

    大体5分~10分で出来立てが提供されるので、あとは受け取って食べるだけです。

    提供時間が速いので、お仕事の合間にお昼を食べにくる方だったり、食券制なのであまり人と話したくなかったりするのであれば、是非おすすめです !

    ご飯の大盛りは無料なので、男性でも女性でもいつでも気にせず沢山食べる事が出来ますよ。

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